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據大陸媒體引述南韓「首爾新聞」的報導說,南韓為了彰顯泡菜的「韓式特質」,決定要把「泡菜」的中文名字,正名為「辛奇」。並且考慮日後,出口到大中華圈的泡菜,都要叫做「辛奇」。
韓式泡菜,用韓文唸成「kimchi」。報導說,今年十二月,韓式泡菜就將成為「世界文化遺產」。為了將韓式泡菜與中式及日式泡菜區分開來,南韓慎重考慮,要把韓式泡菜正名叫「辛奇」。
而南韓「農林水產部」也證實,南韓「農水產流通公社」已經在大陸、台灣及香港等地,申請註冊「辛奇」這個商標名稱,日後考慮逐步強化「辛奇」的品牌角色。
(圖:韓式泡菜,取自維基百科)
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